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Autore: Maurizio Falloppi
Affetto in cucina. I salumi tipici e le ricette della cucina regionale italiana
Amedeo Sandri - Maurizio Falloppi - Luigi Parolin - Terra Ferma, 2003
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Kitchen stories from Vicenza
Amedeo Sandri - Maurizio Falloppi - Ronzani Editore Vicenza, 2023
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Mangiare Veneto. Sette province in cucina
Sandri Amedeo. Falloppi Maurizio - Vicentini Massimo, 2009
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Risi risotti e risate
Sandri Amedeo. Falloppi Maurizio. Vincentini Valeria - Vicentini Massimo, 2007
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La cucina vicentina. 21 ricette dimenticate
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